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  • Caraballas Verdejo Ecológico 2020 Organic Wine

    Caraballas Verdejo Ecológico 2020

    13,40 IVA incl.

    Caraballas Verdejo Ecológico 2019 – 75cl

    -Tipo de Vino: Blanco
    -Variedad: 100% Verdejo
    -Crianza: Vino Joven sin barrica
    -Vinificaciones Especiales: Crianza sobre lías 6 meses
    -Tipo de fermentación: En depósito de acero inoxidable con su propia levadura. 50 días aprox.
    -Otras Indicaciones: Vino Ecológico

     

     

    Notas de Cata  2018: 

     

    Maridaje: 

    Ideal para todo tipo de pescados, paellas y carnes blancas

  • Caraballas Magnum Verdejo Ecológico 2020 – 150cl

    Caraballas Magnum Verdejo Ecológico 2020 – 150cl

    26,80 IVA incl.

    Caraballas Magnum Verdejo Ecológico 2019 – 150cl

    -Tipo de Vino: Blanco
    -Variedad: 100% Verdejo
    -Crianza: Vino Joven sin barrica
    -Vinificaciones Especiales: Crianza sobre lías 6 meses
    -Otras Indicaciones: Vino Ecológico Formato Magnum de 1,5 litros.

     

    Nota de Cata: (próximamente)

  • Caraballas Verdejo Ecológico 2011

    Caraballas Verdejo Ecológico 2011 – 75cl

    24,50 IVA incl.

    Caraballas Verdejo Ecológico 2011 – 75cl

    Primera añada de nuestro verdejo ecológico Finca Las Caraballas.  

    -Tipo de Vino: Blanco
    -Variedad: 100% Verdejo
    -Crianza: Vino Joven sin barrica
    -Vinificaciones Especiales: Crianza sobre lías 6 meses
    -Otras Indicaciones: Vino Ecológico

    Elegante y potente en nariz, donde el heno, anís, mantequilla y fruta blanca son sus principales matices. La larga crianza en botella ha incrementado el volumen en el gusto, siendo la untuosidad y acidez bien guardada la mejor baza de este vino, sin olvidar el sutil amargor tan característico de esta variedad.

    El poderío y frescura del vino, con el tiempo de botella lo ha transformado a un vino maduro y equilibrado, que muestra en copa las bondades de la tierra donde nace: franco y puro.

    Crianza sobre lías de 6 meses – 100% verdejo ecológico

    92 Puntos Parker

    92

  • Las Caraballas Sauvignon Ecológico 2020

    Caraballas Sauvignon Ecológico 2020

    13,40 IVA incl.

    Caraballas Sauvignon Ecológico 2020 – 75cl

    -Tipo de Vino: Blanco
    -Variedad: 100% Sauvignon
    -Crianza: Vino Joven sin barrica
    -Vinificaciones Especiales:
    -Otras Indicaciones: Vino Ecológico certificado por CAECYL
    -Tipo de Fermentación: En Depósito de acero inoxidable con su propia levadura.
    -Tiempo de Fermentación: 15 días aprox.
    -Temperatura de Fermentación: 16-17ºC

    Maridaje:

    Ideal para pescados a la parrilla y horno, así como arroces y pasta.

  • Sosiego de Caraballas 2015 chardonnay ecológico

    Sosiego de Caraballas 2015

    35,00 IVA incl.

    -Tipo de Vino: Blanco
    -Variedad: 100% Chardonnay
    Permanece en crianza sobre sus lías durante seis meses y medio.
    -Otras Indicaciones: Vino Ecológico

    Con una producción exclusiva de tan sólo 1000 botellas numeradas, El Sosiego de Finca Las Caraballas es un capricho nacido del pacto entre en la tierra y el hombre.

    Procedente de las dos hectáreas de Chardonnay de Finca Las Caraballas, con un manejo de la Vinicultura específico buscando la frescura de la variedad. Se realiza vendimia mecánica en noches frescas y se elabora en depósitos de acero inoxidable hasta casi el final de la fermentación alcohólica, finalizando este proceso en tonel de primer uso de roble francés con un tostado muy ligero. Permanece en crianza sobre sus lías durante seis meses y medio, para hacer lo mismo en botella, posteriormente otros 3 años.

  • Caraballas Estuche 3 botellas verdejo ecológico

    Caraballas Estuche 3 botellas verdejo ecológico

    41,90 IVA incl.

    Caraballas Estuche 3 botellas de 75cl (Verdejo Ecológico)

    Estuche conmemorativo de Caraballas con 3 botellas de verdejo ecológico añada del año de 75cl :

    -Tipo de Vino: Blanco
    -Variedad: 100% Verdejo
    -Crianza: Vino Joven sin barrica
    -Vinificaciones Especiales: Crianza sobre lías 6 meses
    -Otras Indicaciones: Vino Ecológico

    Con este estuche conmemorativo podrás llevarte a casa tres botellas de nuestro Verdejo Ecológico.

    Si desea personalizar el contenido de la caja póngase en contacto con info@lascaraballas.com

  • Caraballas Chardonnay Ecológico 2020

    Caraballas Chardonnay Ecológico 2020 – 75cl

    14,00 IVA incl.

    Caraballas Chardonnay Ecológico 2016 – 75cl

    -Tipo de Vino: Blanco
    -Variedad: 100% Chardonnay
    -Crianza: Vino Joven sin barrica
    -Vinificaciones Especiales:
    -Otras Indicaciones: Vino Ecológico

     

    Nota de Cata: Color amarillo con destellos dorados. Equilibrada acidez, cuerpo medio y primarios muy frutales con delicados tonos a heno y un anisado final. Estructurado en boca con una gran frescura y un marcado carácter frutal.

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